Description
Ein ehrlicher Ernährungsratgeber ist genau zwei Seiten lang. Mehr braucht es nicht – dieses Wissen ist jedes Lebewesen angeboren. Nur beim Menschen hat man alles dafür getan, damit er es verliert.
Dieses Buch zerreißt die Illusionen: Das Frühstücks-Märchen (eine Anti-Sex-Diät aus dem 19. Jahrhundert), die Kalorien-Lüge (du bist keine Dampfmaschine), die weiße Lüge (Kuhmilch als Industrieprodukt) und die Supplement-Mafia (teurer Urin). Schluss mit Diäten, Snacken und Fabrik-Essen.
Leseprobe:
Cornflakes wurden nicht für deine Gesundheit erfunden. Sie wurden von einem religiösen Fanatiker erfunden, der fest davon überzeugt war, dass Sex die Wurzel allen körperlichen und moralischen Übels sei – und der mit einer extremen Fadendiät den Sexualtrieb unterdrücken wollte.
„Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages“? Kein wissenschaftlicher Fakt. Ein Werbespruch aus einer PR-Abteilung, um Kartons voller billiger Kohlenhydrate zu verkaufen.
Herzlich willkommen in der Ernährungsindustrie.
Auch als Taschenbuch bei Amazon erhältlich: https://amzn.eu/d/0gnX4dn4
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